Заглавное изображение

Start Up :Белгийска църква привлича вярващите с крафт бира

Не малко са примерите за това, как в днешно време все повече църкви изпитват недостиг на средства заради отлива на вярващите. В подобно положение е и храмът Св. Катерина в Брюксел, който за дълго оставал  затворен поради липсата на вярващи, а заради недостиг на средства започнал дори да се руши. Така било докато не дошъл […]

Парк на италианските вкусотии отвори врати в Болоня

Ако обичате италианската кухня, то в програмата ви от дестинации непременно трябва да включите специално посещение в първия в света тематичен парк  „Светът на италианската кухня”- FICO Eataly World , който отвори врати тези дни в Болоня .  Новата туристическа атракция е създадена по идея на Оскар  Фаринети, и има за цел да възпитава у […]

Upcicklyng: Британски ресторант показва че без отпадъци може да се готви по-вкусно

Тенденцията за оползотворяване на отпадъците и създаване на устойчиви и съобразени с околната среда бизнес модели не е нова, но един ресторант в английския град  Брайтън  доказва, че редуцирането на отпадъците не означава да предлагаш на клиентите по-безвкусна храна. Не само това. Той е първият Zero- Waste ресторант в света. В Silo се предлага сезонна […]

Бум на животните-служители в Русия

Котки, овни и сови се нареждат сред най-предпочитаните В Русия все по-голяма популярност взема една необичайна мода- назначаването на животни за служители в най-различни сфери. Разбира се лидери си остават котките, които както знаем освен като мишеловци и музейни работници, могат да изпълняват и редица други функции- на наблюдатели или талисмани. 

Вино вместо канабис

Да отглеждаш канабис в Ливан е незаконно, но  твърде доходно, ето защо това е все още повсеместно разпространен поминък. Инициатива на малък земеделски кооператив обаче може да допринесе за постепенната замяна от лозови масиви на полетата с канабис. Създаденият в селцето  Бека-Таал кооператив се опитва да убеди земеделските производители да променят своите навици и да […]

Ток от кактуси произвеждат в Мексико

Властите са инвестирали над 700 хил. евро в проекта Кактусовите плантации са с хилядолетна традиция в Мексико. Освободени от бодлите си, кактусите се част от редица ястия, използват се  за салата или като съставки  от козметични кремове и лекарства. Само на един от пазарите в столицата дневно на боклука се изхвърлят до 10 тона отпадъци […]

Феликс остава сам у дома

Сипещия се тихо снежец показваше, че в  малкото градче вече  господстваше  зимата. Феликс Едмундович лежеше лениво до прозореца, и бавно взираше жълтите си очи в любимата градинка с магнолиите, които бяха облекли ефирна бяла премяна. Така му се искаше да остави някой и друг отпечатък от своите лапи край тях и макар за малко да […]

Кроасани без масло- немислимо за французите

Заради поскъпването на маслото все повече французи търсят маргарин Какво е необходимо за един вкусен френски кроасан? Хубаво тесто и много масло. „За хубавия кроасан е необходимо да се наслагват много пластове-един с тесто, един с масло, и така в основата му е тесто, което благодарение на маслото става толкова пухкаво”, смята Фредерик Латос. Но […]

В света на механичните часовници

Механичните часовници се числят сред най-скъпите в света, а Вилхелм Риебер е от малцината майстор-часовникари, които прави подобни часовници. Всяка сутрин когато седне на работното си място, той се потапя сякаш в един друг свят. Свят на миниатюрните механизми и зъбчати колелца, свят на който бързината и припряността са чужди. Времето е това, което остава […]

Сладко и модно

Питате ли се може ли да има нещо общо между тортичките и обувките. Ако става въпрос за Тал Шпигел, отговорът е – да. Израелецът е не само графичен дизайнер, но и партесие, а комбинациите между обувки и сладкишчета превърнаха неговите снимки в истински хит в Instagram. Живее в една от модните столици на Европа- Париж, […]