Заглавное изображение

Александър Александров: Фермерите са два вида- родени от ЕС, и такива, за които животновъдството е начин на живот

Бюрокрацията и липсата на образование пречат на фермерите сами да преработват млякото си Александър Александров притежава овцеферма в монтанското село Балювица. В някога изоставения стопански двор с финансовата подкрепа на българошвейцарската програма „За Балкана и хората” успява да затвори цикъла и да изгради малък преработвателен цех за мляко.  Получава освен финансова, и консултантска помощ, за […]

Цените на млякото продължават да вървят нагоре

Обезмасленото мляко стигна осем месечен връх на Global Dairy Trade След като през миналия месец цените на млякото на международните пазари стигнаха най-високите си стойности от април насам, в началото на октомври продължава възходящата тенденция. Това показват и данните от проведения на 6 октомври търг на електронната платформа Global Dairy Trade. Всички основни млечни продукти […]