След забраната супермаркетите да изхвърлят храна все повече французи отглеждат кокошки

0 Flares Twitter 0 Facebook 0 Google+ 0 LinkedIn 0 Email -- Filament.io 0 Flares ×
Rate this post
Screen+Shot+04-21-16+at+03.31+PM

Откакто през миналата година Франция въведе специален закон срещу разхищението на храни, все повече французи започнаха да отглеждат кокошки като средство да се справят с остатъците от трапезата. Грижата за тях не е проблем дори в градски условия, а семейството на Ерик Брифо е едно от тези, на които това да храни питомките си всеки ден доставя удоволствие.  Заедно с дъщеря си Лина приготвят вечерята, но преди да седнат на масата не забравят да нахранят и новите членове на семейството си.  От остатъците сух хляб и обелки от зеленчуци те приготвят ястието на две кокошки. „Това ни накара да променим разбиранията си за храната, която досега винаги изхвърляхме”, казва за АФП Ерик. Заедно с още 120 семейства живеещи недалеч от Версай Брифо отглежда кокошки като естествени компостьори на остатъците от храна. „Една кокошка консумира до 150 килограма хранителни отпадъци годишно. Това означава, че ако всяко от нашите 200 семейства имат по 2 кокошки, те ще могат да преработват до 6 млн. тона отпадъци”, казва Жистен Жорне. Още повече че използваните за естествени унищожители на хранителни отпадъци кокошки са носачки. Ерик Брифо все още чака първите яйца от кокошките които отглежда, за да си направи домашен омлет.

Мартин Иванов
По материали на АФП
Снимка АФП

Loading Facebook Comments ...

Вашият коментар