GDT: Ценовият индекс на млечните продукти с минимален спад в началото на лятото

0 Flares Twitter 0 Facebook 0 Google+ 0 LinkedIn 0 Email -- Filament.io 0 Flares ×
Rate this post
DSCF6992(1)В началото
на лятото ценовият индекс на млечните продукти, търгувани на електронната
платформа Global Dairy Trade отбеляза
спад от 0,4 пункта до 2 345 долара за тон при значително по-големи
изтъргувани количества мляко от 32 500 тона (при 23 000 тона в
средата на юни).

Пълномасленото
мляко на прах
понижи цената си с нови 1,6% до 2 062 долара за тон. Така от
средата на миналия месец то се обезцени с над 6 пункта. За сравнение през миналата
година то се е търгувало още по-евтино- при 1848 долара за тон.
На обратния
полюс беше търговията с обезмаслено сухо мляко, което продължава с положителния
си тренд, и по време на търга от 5 юли повиши цената си с още 2,6% до 1 938
долара за тон, с което се доближи до границата от 2 000 долара за тон, над
която се продаваше за последно през ноември 2015 година. През миналата година
през юли цената на обезмасленото мляко  е
била 1 702 долара за тон.
Най- голям
спад беше регистрирана при търговията с масло. Цената му отново падна под 2900
долара за тон, след като поевтиня с 3,1 пункта до 2 828 долара . През юли
2015 година то се е търгувало при 2 460 долара за тон.
Въпреки незначителния
спад от 0,5% сирене „Чедър” се продаваше при 2 902 долара за тон, като за
пръв път от януари насам цената му не бе под границата от 2 900 долара за
тон. За сравнение през юли 2015 година се е търгувало при 2 613 долара за
тон.
Ново повишение
е отбелязал ценовият индекс на млякото, измерван от експерти на Института по
храните в германския град Кил, информира специализираният портал agrarheute.com. Така според данните за юни той се е
увеличил с 1,8 цента до 22,1 цента за килограм, след като през май бе 20,3
цента за килограм (+0,3 цента). Така след отбелязаното през март дъно от 19,8
цента, за трети месец индексът се задържа над 20 цента за килограм.
Въпреки
известната стабилизация на цените, Европа продължава да има свръх производство
на мляко, а фермерите да недоволстват от липсата на пазари и ниските цени. В края
на юни белгийски фермери лиснаха пред сградата на ЕС 40 000 литра мляко. Припомняме,
че преди дни в опит да се справи с кризата Брюксел промени една от мерките за това,
като увеличи горната граница за съхраняване на мляко на прах по складовете до
350 000 тона, а аграрният комисар Фил Хоган обяви, че готви план с нови
мерки за подпомагане на сектора.
Катализатор
за настоящата криза в сектора е спадналото търсене на суровина от страна на
Китай и руското ембарго, пише австрийският „Ди Пресе”.
Позовавайки се на
информация от германската браншова организация на млекопреработвателите
изданието твърди, че загубите за местните фермери възлизат вече на 1 млрд. евро,
а в години като 2014 без сериозни климатични промени излишъкът на международния
пазар достигаше до 10 млн. килограма.  Освен с кризата сега млекопроизводителите ще
трябва да се справят и с все още неясните последици от Brexit.
Най-много
според шефа на екоорганизацията BUND  Хуберт Вайгер от ниските цени на млякото
печелят големите производители на храни и млекопреработвателите. Установеният
аграрен модел в страната според него поставя под натиск фермерите да търсят
рационализации, нарушава околната среда, и поставя под въпрос съществуването на
селяните в страната и чужбина. Той поиска структурна промяна преди всичко чрез
повишаване на качеството. Досега повечето потребители не правеха разлика между
млякото. Еколозите са против и смятат, че конкуренцията на пазара трябва да
доведе до там, че потребителите да консумират само висококачествени млечни
продукти.
Мартин
Иванов
Loading Facebook Comments ...

Вашият коментар