Как да си направите картофени рулца в лаваш

0 Flares Twitter 0 Facebook 0 Google+ 0 LinkedIn 0 Email -- Filament.io 0 Flares ×
Rate this post
Сергей Синицин предлага бърза и лесна рецепта за картофени рулца

Има ястия, които особено в предпразнични дни, човек може да си похапва по три пъти на ден, и към тях се числят картофените рулца. Или поне така твърди Сергей Синицин, който предлага проста рецепта за приготвянето им. За целта са ви необходими нарязан  на правоъгълници лаваш, картофено пюре и малко кайма. Поставяте два правоъгълника лаваш на масата, смесвате две супени лъжици сметана със соев соси намазвате 2/3 от повърхността на хляба. Отгоре намазвате слой картофено пюре, като се стремите да не достига до крайщата, за да не излиза при печене. Последният слой е с кайма.

Така изглеждат запечените в лаваш картофени рулца

Най-накрая всичко се навива на руло.  Отгоре намазвате с остатъка от сметановата смес, и слагате да се пече на загрята до 180 градуса фурна. Разбира се за вегетарианци вариантът на тези рулца може да е без месо. В случай че ги правите все пак с кайма, запичате ролцата до изпичане на каймата примерно за около 20 минути. Преди да им  се насладите е добре да ги разрежете с нож.

Мартин Иванов

по материали на ОРТ

Снимки: ОРТ

Loading Facebook Comments ...

Вашият коментар