Как да си направите миникексчета във формата на яйца

0 Flares Twitter 0 Facebook 0 Google+ 0 LinkedIn 0 Email -- Filament.io 0 Flares ×
Rate this post
Кексчета във формата на яйца

Около Великден яйцата са неизменна част от кулинарните традиции  по света, присъствайки даже  под формата на шоколад.  Ето защо и сладкари като Прасковия Сергеева не изостават  от модните тенденции, и ви предлага да си направите миникексчета във формата на яйца. Нещо повече да ги изпечете в яйчена черупка. За целта първо размесете разтопено масло със захар. И двете съставки трябва да са в равни пропорции- например по 75 грама. Към тях добавете две яйца и 75 грама брашно. След това разбъркайте и добавете половин чаена лъжичка прах за печене, 15 грама ванилия и малко настъргани портокалови кори  за аромат. Разбъркайте тестото. Приготвянето му е толкова лесно, че не би представлявало никаква трудност дори за начинаещи. Следва приготвянето на яйчените черупки. Счупете няколко яйца от острия край. Самите яйца запазете за приготвянето на великденските гозби. Измийте черупките и ги оставете да изсъхнат. След това ги напълнете с тесто. Покрийте формата за кекс с фолио и наредете миникексчетата. Пекат се във фурна загрята до 180 градуса за 20 минути . Най-накрая ги украсете с глазура и сладкарски пръчици.

Мартин Иванов

По материали на ОРТ

Снимки: ОРТ

Loading Facebook Comments ...

Вашият коментар