Как да си направите вкусен шоколадов сладолед

0 Flares Twitter 0 Facebook 0 Google+ 0 LinkedIn 0 Email -- Filament.io 0 Flares ×
Rate this post
Светлана Иванюченко

За любителите на шоколада няма пропуск, нито зиме, нито лете. „Горещото” лято е предпоставка за това да обедините страста към шоколада и сладоледа с едно домашно направено какаово изкушение. Рецептата за бърз и лесен шоколадов сладолед е от Светлана Иванюченко. Налейте в една тенджера половин кана вода и добавете 70 грама захар, 15 грама какао и 30 грама глюкозен сироп. Поставете тенджерата на котлона и оставете сместа докато не кипне. След това залейте с нея 35 грама тъмен шоколад и размесете до получаване на еднородна смес. Оставете я да се охлади до стайна температура, след което я поставете в камерата. За да не се превърне в лед, Светлана съветва да я разбърквате на всеки 30-тина минути.

Мартин Иванов

По материали на ОРТ

Снимки ОРТ

Loading Facebook Comments ...

Вашият коментар