Как да си направите пирожки с боровинки и извара

0 Flares Twitter 0 Facebook 0 Google+ 0 LinkedIn 0 Email -- Filament.io 0 Flares ×
Rate this post
Пирожки с боровинки и извара

Лятото е периодът, в който можем да се радваме на най-много плодове, и какво по-хубаво от това, когато кулинарни специалисти като Прасковия  Сергеева се надпреварват  да майсторят най-различни вкусини. Не ви остава нищо друго освен да последвате съветите и. Този път рецептата и е за пирожки с боровинки  които стават за 30-тина минути, особено ако имате под ръка готово тесто.

За крема са ви необходими 4 супени лъжици тварог или иначе казано извара, половин чаена лъжица лимонов сок и пакетче ванилия. Разбийте всичко това в блендера. Когато тестото вече се е размръзнало, го разточете и разрежете на малки квадратчета. Надупчете ги с вилица за да не се захванат при запичане и ги поставете в тава покрита с фолио. Слагате по малко крем на всяка от пирожките и зърна боровинки. Не бързайте да ги слагате във фурната преди да сте приготвили глазурата. За нея разбийте едно яйце със супена лъжица вода и намажете отгоре всяка от пирожките. Засипете ги със захар. Чак сега може да ги оставите да се изпекат в загрята до 190 градуса печка за около 15-тина минути. Щом  тестото се зачерви, пирожките са готови. Преди да ги опитате остава само да ги посипете с пудра захар.

Мартин  Иванов

По материали на ОРТ

Снимки: ОРТ

Loading Facebook Comments ...

Вашият коментар