Заглавное изображение

Как да си направите меденки с формата на футболни топки

В дните когато всичко се върти около кръглата топка на зеления килим, кулинарният спец Прасковия  Сергеева измисли и предлага една нова рецепта- меденки във формата на футболна топка. В руския им вариант те се наричат „пряник”. Приготвят се от тесто, мед и захар, като може да се добавят парчета плод и орехи, това в случай […]

Как да си направите свежа лятна салата от глухарчета

Лятото настъпва, а с него и стремежа за консумацията на по-леки и свежи храни. Глухарчето е сред модните наречени от мнозина суперхрани, а кулинарният спец Иван Василиев предлага рецепта за свежа и ароматна салата. За целта са ви необходими букет свежи глухарчета. Налейте в стъклена купа литър вода и добавете супена лъжица сол. Потопете глухарчетата […]

Как да си направите футболни картофки

В летните жеги мачовете обикновено вървят с бира и картофки, които обаче може да си направите да са в унисон с футбола, като например оформите в блюдото картофен надпис „FiFA World Cup Russia 2018”. Предложението идва от Олег Белов.  За целта разпечатайте въпросния надпис и изрежете буквите и цифрите, които ще послужат за шаблони за […]

Как да си направите футболни мъфини

Планетарното първенство по футбол вече чука на вратата, и от днес дори кулинарията предвид мозайката от фенове ще бъде подвластна на черно бялата топка. В унисон с тази тенденция е и кулинарният спец Прасковия Сергеева, която ви предлага бърз и лесен начин да подплатите кибиченето пред екрана с вкусни футболни мъфини. Материалите за топката под […]

Как да си направите омлетено роле

Може би често приготвяте омлет за закуска, ето защо кулинарният спец Роман Яковенко ви предлага бърз и лесен начин да го трансформирате в омлетено роле. За целта към разбитите яйца добавете мляко, ситно нарязан копър и малко рендосан кашкавал.Разбъркайте всичко и преди да го излеете в тигана разтопете парченце масло. След като омлетът е готов […]

Как да си направите питателна и диетична закуска с извара

Във времената на всевъзможни диети сигурно мнозина се питат след всяко хранене колко калории са натрупали, но това не е повод да се отказвате от закуската например, особено ако освен питателна е и диетична. Рецептата  за нея идва от Сергей Синицин, а закуската става за пет минути.  Смесете 500 грама извара, две яйца, супена лzжица […]

Сладоледени спомени от Венеция

Културна история на сладоледа Без значение от цвета или вкуса му, сладоледът почти винаги се отъждествява с Италия и Венеция, дори този, който се произвежда извън рамките на Ботуша. Културната история на сладоледа обаче и породените от леденото изкушение модни, цветови и вкусови тенденции далеч не не са свързани  само с Италия, защото сладоледът като […]

Автентична словашка кухня

Две жени от Словакия са превърнали едно малко мазе в берлинския квартал Кройцберг в едно необичайно място за срещи на любители на словашката кухня, която се слави със своето многообразие от вкусове и аромати. Това са Силвия Пинтерова и Ванда Модинар,  а местенцето им се казва просто „platz doch!“, и представлява своеобразна покана за всички […]

Как да си направите вкусни тестени чашки

Твърде често в ресторантите сигурно  са ви поднасяли разни вкусотийки в специални тестени чашки. Такива обаче може да си направите и в домашни условия. Необходимо е разбира се да имате готово разточено тесто и една обикновена форма за миникексчета. Обърнете я обратно и я намажете с растително масло, след което покрийте отделните формички с лист […]

Разкриват тайните на традиционната татарска кухня на празника Сабантуй

Представят град Казан като туристическа дестинация Това е типичен семеен празник, в който се преплитат в едно спорт, култура и кулинария, и през тази година няма да изневери на своите традиции, съхранявани вече от хилядолетие насам, казаха от сдружение „Волжки  булгари„. “Това е  един семеен етнически  и културен празник, който продължава да играе важна роля […]