Заглавное изображение

Нежни френски вкусове и аромати в бистро Crêpes De France

Ако искате да усетите не само духа на Франция, но и ароматите и вкусовете на висококачествени френски вкусотии, то не е необходимо да отскачате до Париж. Достатъчно е да минете по Солунска, и няма как да не забележите бистро Crêpes De France. Съществува от около половин година и макар да  изглежда някак сгушено между околните […]

Кроасани без масло- немислимо за французите

Заради поскъпването на маслото все повече французи търсят маргарин Какво е необходимо за един вкусен френски кроасан? Хубаво тесто и много масло. „За хубавия кроасан е необходимо да се наслагват много пластове-един с тесто, един с масло, и така в основата му е тесто, което благодарение на маслото става толкова пухкаво”, смята Фредерик Латос. Но […]

Най-вкусните кроасани на света

Къде мислите че се правят най-вкусните кроасани на света? Във френската столица париж разбира се, и то недалеч от нейният символ- Айфеловата кула. Те са не само най-добрите в Париж, но и в света. Дело са на Бенямин Тюркие, а за тях ни разказва „Дойче Веле”. „С нашата пекарна искаме да докажем колко голям е […]