Заглавное изображение

Как да си направите кафе с вкус на трюфели и аромат на червено вино

Кафето оказва се може да се комбинира не само със сладичко, но и със солено. Мария Хюпенен предлага една необичайна рецепта за кафе с вкус на сирене. Тъй като е вицешампионка от световното първенство по приготвяне на турско кафе, основният инструмент ще е разбира се джезвето. Необходимо ви е меко смляно кафе, наподобяващо по структура […]

Как да си направите домашни еклери с шоколадова глазура

Вярна на мотото, че домашното е най-хубаво, Светлана Иванюченко споделя, как бързо и лесно да си направите вкусни и сочни домашни еклери с глазура от шоколад. На пръв поглед изглежда лесно, стига обаче да знаете някои хитрости по отношение най-вече на приготвянето на тестото. За мнозина домакини приготвянето на тестото е препъни камъка пред направата […]

Как да си направите филийки с шоколад и банан

Динамичното време в което живеем често изисква да сме бързи в кухнята. Ето защо Игор Муратов представя една бърза рецепта за филийки с шоколад и банан. Намажете филийка хляб с масло от едната страна и с шоколад от другата. Нарежете на колелца един банан и ги поставете върху шоколада. Отгоре поставете друга филийка хляб, и […]

Как да си направите кафе със сок от нар

Неоспорим е ободряващият ефект на кафето, но този път Мария Хюпинен предлага да го обедините със сок от нар в една необичайна рецепта. За целта ви е необходимо мляно на пудра кафе което при запарка леко придава своя вкус и аромат Сложете 18 грама кафе в джезвето.  Добавете една чаена лъжичка тръстикова захар, съвсем малко […]

Как да си приготвите хайвер от тиквички

Иля Василев предлага една бърза и лесна рецепта за зеленчуков хайвер с тиквички. Нарежете на колелца една тиквичка, морков,една чушка домат и лук. Нужни са ви още сол и пипер на вкус и три лъжички растително олио. Разбъркайте добре сместта и ги запечете във фолио в нагрята до 180 минути фурна за около час. След […]

Как да си направите питателна закуска с яйца и зеленчуци

Сигурно твърде често се чудите какво да измислите за закуска, особено ако в хладилника са ви останали малко яйца, мляко, някой и друг зеленчук като домати и гъби например. Рецептата естествено предлага кулинарният специалист Прасковия Сергеева. Нарежете на кубчета всички зеленчуци които ви се намират. Намажете с растително масло формички за печене на къпкейкове. Поставете […]

Как да си направите пълнена тиква с ориз

Възможностите за любителите на вегетарианската кухня да разнообразят менюто  си не намаляват и през есента, защото е времето на тиквата. А тя освен за тиквеници става и за по-нетрадиционни ястия като например пълнена с ориз. Рецептата ви предлага Сергей Синицин. Разрежете на две малка жълта тиква. Изчистете  я от семките, посолете я и я намажете […]

Как да си направите пълнен лук с бекон

Няма начин да не сте пробвали всякакви вариации на пълнени чушки или патладжани, но кулинарният спец Прасковия Сергеева удивлява всички кулинарни естети с една малко необичайна, но много лесна рецепта за пълнен лук с бекон. Не е нужно да споменаваме, че онези които не обичат месо, могат да заменят съставките включително и бекона с кашкавал, […]

Как да си направите кекс с кафе

В случай че сутрешното ви кафе е останало недоизпито, не го изхвърляйте, защото може да си направите кекс с кафе. Рецептата предлага Светлана Иванюченко. За кекса са ви необходими 150 мл. варено кафе.  Докато все още изстива, може да приготвите тестото. За целта разбийте три яйца с половин чаша захар. Добавете 50 грама растително масло […]

Как да си направите пирог със зеленчуци

Все още имате време да се възползвате от сезонните зеленчуци като си направите пирог с богат набор от тях- моркови,патладжан и цукини например. Рецептата идва от Прасковия Сергеева. Разточете на тънко готово тесто и го поставете в кръгла форма с покритие срещу прегаряне, като тестото трябва да покрие дъното и страничните бордове на съда. Оставете […]