Заглавное изображение

Месото от лама може да се превърне в експортен шлагер за Боливия

Въпреки че от столетия в Боливия отглеждат ламите предимно заради вълната им, днес все повече жители на тази страна включват в менюто си месо от тези животни. В една от кланиците намиращи се в западната част на страната се обработват по около 100 лами на ден. Месото е  бедно на мазнини и съдържа много протеини. […]

Кризата може да направи все повече аржентинци вегетарианци

Цените на месото в страната се вдигнаха двойно след обезценяването на песото   Високата инфлация в Аржентина и обезценяването на местната валута- песото се отразяват негативно върху цените на месото, съобщава АФП. След идването на власт на новия президент на страната Маурисио Макри, то загуби 30% от стойността си, а традиционното асадо, което по-рано струваше  […]

5 супи които могат да ви сгреят в студеното време

Зима е, а ние сме в нейните най-студени дни. И нищо по-хубаво няма  от студеното време за една гореща супа.  Когато навън господстват ветровете, а метеролозите съобщават че се очакват снежни бури, идеята да си покажете носа навън в подобно време не е най-добрата. Електронното издание на Gazeta.ru ни дава възможност да си изберем дали […]

Бумът в потреблението на свинско в Китай може да има глобални последици

Нова опасност свързана с главоломното увеличение на потреблението на свинско месо в Китай заплашва света, пише електронното издание на Gazeta.ru. Любовта на китайците към този вид месо може да доведе до промени не само в икономиката на една от най-големите страни в света, но и да промени екологичното равновесие. За изхранването на отглежданите в Поднебесната […]