Заглавное изображение

Как да си направите една дизайнерска сутрешна напитка

Кафето  ни съпътства неизменно всяка сутрин. То е нужната доза витамин за събуждане, но какво ще кажете  ако си направите една малко по-различна, дизайнерска кофеинова напитка във формата на …. котка. : )) Може да я създадете с помощта на млечна пяна. Кремовата скулптура  може да  направите у дома с помощта на френска преса. Напълва […]

Засилена търговия с млечни продукти

Единствено пълномасленото сухо  мляко на прах отбеляза незначителен спад с 1,3% до 3 155 долара за тон по време на първия за този месец търг на електронната платформа Global Dairy Trade. Цената му обаче остава над миналогодишното и ниво, когато се е търгувало при 2 885 долара за тон. По време на борсовата сесия беше отчетено повишаване […]

Млечните продукти поевтиняват в началото на юли

Всички основни млечни продукти търгувани на електронната платформа Global Dairy Trade с изключение на пълномасленото мляко на прах поевтиняха  с между 0,1 и 4,5%в началото на юли.  По време на последния търг на 4 юли пълномасленото мляко поскъпна с 2,6% до 3 111 долара за тон, при 2 062 долара за тон преди година. На обратния полюс […]

Цените на някои млечни продукти отбелязаха рязък скок

Сирене Чедър” мина границата от 4 000 долара за тон В началото на юни цените на повечето млечни продукти, търгувани на електронната платформа GDT  отбелязаха рязък скок. Най-голямо увеличение от 14% имаше в цената на сиренето „Чедър”, което за пръв път през последните 12 месеца надмина 4000 доларовата граница, продавайки се при 4 285 долара за тон, […]

Има светлина в тунела за млекопроизводителите

Стабилни цени и връщане на инвестиционния интерес дават надежди В началото на май само обезмасленото мляко от всички основни млечни продукти, търгувани на електронната платформа Global Dairy Trade понижи стойността си с 0,9%- до  1982 долара за тон. Така продължава колебанията в цената му, след известно повишаване през април. За сравнение през май 2016 година […]

Спад в цените на млечните продукти на международните пазари

В началото на април повечето млечни продукти, търгувани на електронната платформа Global Dairy Trade регистрираха спад в цените. По време на последната сесия от 4 април само пълномасленото мляко повиши цената си с 2,4% до 2 926 долара за тон, но остава значително над стойността си от миналата година, когато се е продавало при 2015 долара […]

Цените на млякото на GDT с рязък спад

В началото на март цените на млякото на електронната платформа Global Dairy Trade отбелязаха рязък спад. Най-много с 15,5% поевтиня обезмасленото мляко на прах, чиято цена на вчерашната сесия достигна до 2 118  долара за тон. Преди година по това време то се е търгувало при 1731 долара за тон. Пълномасленото мляко също загуби над 10% […]

Млякото с незначително повишение на цените на GDT

В началото на февруари цените на млякото, търгувано на електронната платформа Global Dairy Trade дръпнаха леко нагоре. Ценовият индекс се повиши с 1,3% до 3 537 долара за тон при изтъргувани 21 273 тона мляко. Пълномасленото мляко поскъпна с 1% до 3 314 долара за тон, обезмасленото мляко добави 0,1% към стойността си, търгувайки се при 2 308 долара […]

Нова година, нов спад в ценовия индекс на млякото на GDT

Новата година започна със спад в ценовия индекс на млечните продукти, търгувани на електронната борса Global Dairy Trade. По време на първия за годината търг, проведен на 3 януари, ценовият индекс отбеляза спад с 3,9% до 3 463 долара за тон, при изтъргувани 22 396 тона мляко. Най-голям спад беше регистриран в цената на пълномасленото мляко на […]

Как може да се спасят магаретата в Черна гора

По-рано в почти всеки двор в Черна гора се е отглеждало поне по едно магаре, тежките машини обаче постепенно изместиха Марко, но заради магарешкото мляко той продължава да има свои почитатели. Един от тях е Дарко Савелич, създал специално преди около година защитено стопанство, в което да отглежда магарета. С дейността си той иска да […]