Заглавное изображение

Свят без насекоми- част четвърта

Трансилвания- една непокътната екосистема Все пак актуалното положение в света на насекомите остава непроменено.  Румънската област Трансилвания е една от малкото в света, която все още се е запазила като естествен дом за десетки видове насекоми. Ласло  Ракоци, един от водещите експерти по насекомите в света и първият изследвал многообразието на света на насекомите в […]

Свят без насекоми- част трета

Светът през погледа на пчелите Как ли изглежда светът през погледа на пчелите? Те виждат размазано и често намирането на един или друг цвят е свързано с големи разходи, а всеки полет носи риск. Някои от средствата за растителна защита оказват влияние върху организма им, нарушават ориентацията им, и особено така наречените неоникотиноиди са под […]

Свят без насекоми- част втора

Плантации с ябълки опасват бреговете на Бодензее Германската част на Бодензее е синоним за една чудесна природа, но и за интензивното отглеждане на плодове. Ландшафтът около езерото е доминирано от ябълкови плантации. Александра Клайн и нейна докторантка отиват до една подобна плантация за да търсят насекоми. Тя се числи сред експертите по пчелите в Германия, […]

Яжте насекоми, за да спасите планетата

Използването  на насекоми за храна може да спомогне за борбата с парниковите газове според учените Да си похапнем насекоми, вместо мръвки. Как ви звучи -еретично или екстравагантно?  Скоро обаче точно храните на основата на насекомите могат да заместят някои видове месо. В Хамбург вече се опитват да налагат модата на храни, базирани на насекоми . […]

Да визуализираш света на насекомите

Произведенията на германския художник Максимилян Прюфер свързват природата и изкуството в едно. В тях може да усетитепълзенето на дъждовния червей на платното , маховете на крилата на пеперудите или  движението на насекомите. Те представляват истинска визуализация на един малко познат микро свят. Те са изключителни и абстрактни. Образците от природата винаги изглеждат впечатляващо. Природата като […]

IGW 2017: Между традициите, екзотиката и храните на бъдещето

Италия представя храни с шам фъстък, Албания- градински чай Изложението „Зелена седмица” в Берлин  вече е в ход, и в първите дни кипи от събития и инициативи- от дискусии с млекопроизводители до срещи с аграрни скаути, които помагат на земеделските стопани, а редица страни предлагат всякакви традициони и не чак толкова традиционни храни. Повечето страни […]

Да похапнем насекоми

Ако за нас похапването на буболечки и други насекоми все още е екзотика, то за повече от 2 млрд. души по земята, те са си част от дневното меню. В специално организиран курс един готвач от Хамбург се опитва да ни запознае с това, какво многообразие от храни може да се приготви от червеи, буболечки […]

Погледни ме във фасетките

Как един фотограф разкрива красотата на насекомите? Това не е някакво златно покритие, а крилете на една южноамериканска пчела увеличени 300 пъти. Неговите снимки могат да ви покажат тайнствената красота на насекомите толкова отблизо, колкото не сте предполагали.  Британският фотограф Левон Бис заснема най-различни насекоми под микроскоп, оформяйки в края на процеса необикновени картини съдържащи […]