Заглавное изображение

Доц. Светлана Григорова: Носталгията по „яйцата на баба” кара потребителите да търсят яйца с по-наситен цвят на жълтъка

Счита се, че  синтетичните оцветители добавяни към фуража на птиците  са причина за редица странични ефекти при хората Доц. Григорова какъв трябва да е естествения цвят на яйчния жълтък и дали опитите на индустрията за изкуствено завишаване посредством добавки за промяна в цвета му са предмет на някаква мода или са свързани с вярването, че […]