Заглавное изображение

В Ливан се готвят за легализацията на канабиса

Фермерите печелят 10 пъти повече, ако продават канабиса за дрога От десетилетия  във Ливан се опитват да се справят с  нелегалното производство на канабис, за което не помага нито изкореняването  на полетата, нито стремежа  на властите да насочат фермерите към отглеждането на алтернативни култури като грозде.  Въпреки че отглеждането му е забранено в страната, полетата […]

Горещи страсти около директните плащания

Аграрните  министри не постигнаха  единна позиция по ОСП Март  месец не донесе така желаното обединение около бъдещето на ОСП, и по-скоро около бъдещето на един от най-тежките и значими инструменти в европейската аграрна политика- директните плащания. Още в навечерието на поредното заседание на ресорните министри под българско ръководство, страните от Балтика и Полша излязоха с […]

ОСП след 2020- нов кожух със стара кройка

Лондонска мъгла се стеле над европейското земеделие Лондонската мъгла обхванала европейското земеделие едва ли ще се вдигне поне в следващите две години. Консервативният дух е сковал почти всички, от които зависи вземането на решенията за това, как ще трябва да изглежда един от най-жизнено важните сектори. Важен заради това, че осигурява храната ни, но дали […]

Гулаш и токайско вино на Grüne Woche 2017

Браншът очаква новото издание с надежди, потребителите- с искания за земеделие от ново поколение Дойде  януари, и в Берлин е време за старт на поредното зелено шоу, което поне в седмицата след 20 януари ще ни потопи в новостите и последните тенденции в аграрния свят. През 2017 година Унгария-  страната партньор на изложението далеч не […]

Пазителите на тайната на истинския ръчно парен кашкавал от Алтимир

Братята Марин и Светльо създават семейна ферма- мечта Как се прави истински ръчно парен кашкавал? Май хората които знаят това не са много. Две млади момчета от село Алтимир Врачанско- Марин и Светльо са сред пазителите на тайната за това, как става хубавия кашкавал. Марин се захваща със занаята веднага след като приключва с казармата […]

Британските фермери раздвоени между парите на Брюксел и свободата от ЕС

В референдума за или против ЕС, британците трябва да избират между разума и сърцето си. У мнозина фермери на Острова обаче евентуално излизане на страната от Общността предизвиква тревожни опасения, информира АФП. Те са раздвоени. От една страна искат да се отделят от Брюксел, от друга да  задържат европейските  субсидии, които получават, и не вярват, […]

Защо проблемите на малките не винаги съвпадат с тези на големите?

Ако сте от тези, които смятат че Холандия е малка страна, замисляли ли сте се  какво най-много и липсва? На една доста добре уредена страна, в която просто няма излишно място дори за едно чимче тревица, а дори проливните дъждове, които не са много типични за края на май, не са в състояние да нанесат […]

Фермерски пазар за Великден в центъра на София

Идеята за организиране на фермерски пазар в центъра на София вече се превръща в традиция. След като благодарение на партньорството между Столична община, пазари Юг и фондация „Биоселена” миналата Коледа беше организиран подобен пазар, сега за Великден мястото на срещата между производители и потребители остава същото и за Възкресение Христово. Този път пазарът ще се […]

Как се отглежда чай в мъглява Шотландия?

Чаят не е от най-студенолюбивите култури, но и Шотландия едва ли е и от местата, предлагащи идеални условия за отглеждането и. Въпреки това не липсват десетки ентусиасти, захванали се с непосилната задача да приспособят отглеждането на чай в северната страна. От 19-ти  век никой не се е опитвал да отглежда британската национална напитка на Острова. […]

Ще върне ли доверието на потребителите голямото зелено шоу?

„Зелената седмица” в Берлин трябва да върне доверието на потребителите в земеделието, това обаче може да стане само ако политиците се противопоставят на най-големите лобита, пише електронното издание на „Зюддойче Цайтунг”. И през тази година представители на земеделския бранш и хранително-вкусовата индустрия се събраха в Берлин- традиционно в предпоследната седмица на януари. От 15 януари […]