"Целта на писаното е да могат другите да го видят " Йосеф Конрад Това е едно ъгълче в пространството, в което можеш да откриеш частица духовност, лъжичка апетитен гювеч от информация с много подправки от креативни и вдъхновяващи истории и избора сам да откриеш своя път към познанието…
Кулинарната фея Прасковия Сергеевна ви предлага една бърза рецепта за свеж десерт от круши. Нужни са ви две три по-твърди круши. Разрежете ги на две и ги обелете. Отделете сърцевината и ги наредете в тавичка, застлана с хартия за печене. Разточете на тънък пласт купешко тесто и покрийте с него крушите. Изрежете излишното тесто и […]
Ако са ви останали малко дребни картофи, от които се чудите какво да направите, последвайте рецептата на кулинарния спец Иля Василев. Той ви предлага да си направите картофени шишчета. Нарежете на тънки парченца малко шунка. Във всяко от парченцата завийте по едно картофче , Набодете ги върху клечки за шишчета. Запечете ги върху решетката във […]
“Въоръжена” с челник , бензинова лампа, статив и бои художничката Силке Силкеборг решава да твори през нощта. Работното и ателие е природата. Тя е в непрестанно търсене на места, където може да се усамоти и да рисува през нощта. Започва когато другите хора си лягат да спят. При добри условия- до три или четири пъти […]
За любителите на пикантната и лютива кухня, сезонът на гриловете предразполага към редица експерименти, и то не само с месо. Ето защо кулинарният специалист Дмитрий Богатов ви предлага да си направите печена царевица в мексикански сос. Първо пригответе соса като смесите 60 грама майонеза и още толкова масло. Добавете сока на един лимон и чаена […]
Нейните песни не са в челото на музикалните класации, но със специфичното си звучене и меланхоличните текстове, Агнес Обел печели много фенове по цял свят. Тя твори през нощта, тогава, когато повечето хора спят, вдъхновена от разходките по празните берлински булеварди. Последният и албум “Майопия” е създаден предимно през нощта, след разходките и из Берлин. […]
Танцьорката Уми Янта практикува един малко познат на широката публика но придобива все по-голяма популярност спорт- джъмскейтинг. По -просто казано танци върху ролери. И тя е във вихъра си в една берлинска зала, къдео тренира своя последен номер. “За мен карането на ролери е като пързаляне, танцуване и музика в едно. Усещането е трудно да […]
За днес мария Сурова ви предлага да експериментирате с две рецепти, в които основата ще е изварата суфле и тостове с извара. Рецептите са толкова бързи, че ще ви отнемат не повече от 10 минути всяка. Смесете 200 грама извара, едно яйце и супена лъжица захар, които разбийте с блендера до еднородна маса. Изчистете и […]
За да заснеме крайбрежието на Великобритания, местният ландшафтен фотограф Куентин Лейк извървя пеш 11 хиляди километра, обикаляйки целия остров. Заснел 180 хиляди снимки. Реализирането на проекта му отнело пет години. Проектът му се казва “Периметър: и за него ни разказва “Дойче Веле”. “Основното ми правило беше да не използвам никакъв транспорт. Вървях пеша. И така […]
Ако нямате време да печете някой сложен десерт, последвайте тази рецепта за свеж шоколадв десерт с бисквитки (например котешко езиче) и плодове. В дълбок съд сложете малко крема сирене, прибавете шоколадова паста и разбийте с миксера. Изсипете в една чаша и оставете в хладилника. Щом се стегне извадете сместта и я украсете с бисквитки котешко […]
Времената в които всички останахме затворени между четири стени се оказаха златни за хореографите, които с всякакви хрумвания се опитват да ни накарат да се почувстваме по-близо един до друг от всякога досега. Една от мелодиите, предизвикала истински низ от масово и внезапно танцуване се оказа песента Jerusalema. Видеа с танцуващи лекари, монаси или просто […]