Заглавное изображение

Ферментиралите храни- стара традиция с ново измерение

Германецът Маркус Шиницу преоткрива древна японска традиция С много търпения и голяма фантазия Маркус Шимицу възкресява една древна традиция Германецът от японски произход Маркус Шимицу се е специализирал  в производството на соеви сосове и японската паста „Мису” въскресявайки по този начин една позабравена традиция на ферментиралите храни, превръщайки ги постепенно в… This content is protected, […]