Как да си направите салата елхова играчка

0 Flares Twitter 0 Facebook 0 Google+ 0 LinkedIn 0 Email 0 Filament.io 0 Flares ×
Rate this post
Салата елхова играчка

Помислете си колко ефектна би била новогодишната трапеза, ако имате на нея салата, която да наподобява елхова играчка. Рецептата за тази салата идва от Олег Белов. Нарежете на тънки ивици салам. Рендосайте малко ябълка и кашкавал. Отделете жълтъците от белтъците на две сварени яйца. Първите нарежете с нож, а вторите рендосайте на ситно в отделна купа. Смесете всичко без белтъците като добавите смлян чесън, копър, орехи и майонеза Разбъркайте и оформете салатата като кръгла топка. Намажете я отгоре със тънък слой майонеза и я посипете с настъргания белтък. Остава да украсите елховата играчка със зрънца от нар, маслина за халка и перца  зелен лук, символизиращи клонки на елха,  преди да я поставите на трапезата.

Мартин Иванов

По материали на ОРТ

Снимки: ОРТ  

Loading Facebook Comments ...

Вашият коментар