Как да си направите пълнени чушки в бекон

0 Flares Twitter 0 Facebook 0 Email -- Filament.io 0 Flares ×
Пълнени чушки в бекон

Кулинарната фея Прасковия Сергеева предлага рецепта за бързо и лесно приготвяне на пълнени чушки. Плънката е от кайма и ориз, но всеки сам може да избере такава, според вкусовите му предпочитания. Нещо повече, чушките ще са в бекон. Разрежете на две пет червени чушки. Отделете меката част и семките. Нарежете на ситно една глава лук и я смесете с каймата. Добавете черен пипер и сол на вкус. Напълнете всяка от половинките с приготвената плънка, и ги завийте в парчета бекон. Поставете ги върху решетка и ги запечете в печка загрята до 180 градуса. Отдолу поставете една тавичка, в която да се събира мазнината. След около 40 минути извадете пълнените чушки. Поръсете със ситно нарязан копър преди да поднесете.

Мартин Иванов
По материали на ОРТ
Снимка: ОРТ/скрийншот

Loading Facebook Comments ...

Вашият коментар