Веган фестивал в Тел Авив

0 Flares Twitter 0 Facebook 0 Email 0 Filament.io 0 Flares ×
Rate this post
Тел Авив

В Тел Авив премина най-големият вегански фестивал в света, събиращ неизброимо количество поклоници на растителните храни. Израелският град е избран неслучайно за провеждането на подобен форум, тъй като голяма част от жителите му декларират, че следват принципите на веган културата. „При нас в Тел Авив 5% от населението са вегани, а градът е считан за Мека на веганите” , казва Омри Паз, един от организаторите на фестивала. За всички поклоници на тази култура в Тел Авив е пълно със заведения и кафета, предлагащи специални веган менюта. По време на фестивала посетителите имаха възможност да пробват веган хот дог с плодове, наподобяващ на вкус месото. На същия принцип е приготвен и вегански хамбургер за една майка и нейното детенце.

Основният принос на последователите на веган културата е, че способстват за икономия на животинските белтъци в стремежа да се подобри детското хранене. „Нашият проект обръща внимание върху правилното съхранение на храни от растителен характер, така че да се запази здравословния им характер, и при това се спестява използването на милиони яйца и литри мляко при приготвянето на детски храни”, допълва той.

Мартин Иванов
По материали на ОРТ
Снимки ОРТ/скрийншот

Loading Facebook Comments ...

Вашият коментар