Как да си направите зеленчуков пирог със зелеви листа и ориз

0 Flares Twitter 0 Facebook 0 Email 0 Filament.io 0 Flares ×
Зеленчуков пирог с ориз

Пирог със зеленчуци и без тесто е мечта за всеки вегетарианец. Иля Василев предлага рецепта, как да си го направите за закуска. Задушете на слаб огън зеленчуци- лук моркови и чушки нарязани на ситно. Добавете сол, черен пипер и чесън както и варен ориз и доматен сос. Разбъркайте всичко. Плънката за пирога е готова. За останалото ще са ви необходими зелеви листа, които за да омекнат, потопете преди това в топла вода. Във форма за печене наредете слой листа, слой плънка докато се напълни. Закрийте най-отгоре със зелеви листа и намажете със зехтин. Запечете във фурна, загрята до 170 градуса за 40 минути. Полейте го с доматен сос преди да сервирате.

Мартин Иванов

по материали на ОРТ

Снимка ОРТ/скриншот

Loading Facebook Comments ...

Вашият коментар