Заглавное изображение

Как да си направите супа от диня

Дините все още са на пазара, но освен за студен десерт, те са подходящи и за вкусна и питателна крем супа, ако ги смесите с ягоди и домати. Рецептата предлага Иля Василев. Поставете ягодите в блендера. Добавете парченца диня и домати чери. От всяка съставка по 100 грама. Добавете една супена лъжица зехтин и толкова […]

Жителите на Рим протестират срещу отпадъците

Отминаващото лято е време на протести в Рим, където местните са недоволни от струпването на огромни количества боклуци във Вечния град. Жителите на града са бесни и от факта, че плащат много повече от джоба си за извозването на отпадъците в сравнение с жителите на другите италиански градове. Участниците в протестите показаха скандални снимки на […]

Как да си направите солянка

Солянката е традиционна руска супа, която едва ли ще остави равнодушни всички заклети месоядци.. Рецептата за нея идва от Мария Сурова. Загрейте на котлона тиган с малко олио, Нарежете на ситно две глави лук и го запържете. Рендосайте два морковаи ги прибавете към лука. Нарежете на кубчета две парчета пилешко филе. Кренвиршите разрежете по дължина […]

Как да си направите пилешко с картофи на скара по средиземноморски

Сергей Синицин ви предлага една питателна и бърза рецепта за пилешко с картофи по средиземноморски на скара. И ако си правите барбекю точно край морето, то това е най-точната рецепта за вас. Нарежете на кубчета предварително изчистени картофи и ги изсипете в дълбок съд. Добавете две ситно нарязани чушки рендосана глава лук, маслини без костилки, […]

Как да си направите английска пица

Следващата рецепта на Мария Сурова може да изкуши всички любители на месото, което е основна част от английската кухня. Тя ви предлага да си направите английска пица. Ако не ви се меси тесто, може да си купите готово. Разточете го малко и го поставете върху хартия за печене. Отрежете ъглите и направете малки бордове по […]

Как да си направите тостове с ягоди

Тостчета с ягоди Кулинарният специалист Константин Новгородцев ви предлага една малко нетрадиционна закуска- тостове с ягоди. Отрежете коричките от няколко филийки хляб за тост и леко ги пресовайте с точилката. Към 100 грама крем сирене прибавете чаена лъжичка пудра захар и разбъркайте. Добавете щипка ванилия и две супени лъжици тръстикова захар.… This content is protected, […]

Как да си направите пирожки с ябълки и орехи

Марина Криканчук ви предлага една рецепта за пирожки с ябълки. За целта нарежете на кубчета три ябълки. Добавете към тях чаша орехови ядки, 100 грама захар и две супени лъжички лимонов сок. Разбъркайте всичко. Разточете тестото и го разрежете на три. За да се получат по-нежни пирожки, смажете го с малко зехтин. Поставете от плънката […]

Как да си направите лодки от тиквички

Дмитрий Богатов споделя една рецепта за лодки от тиквички. Това е ястие, което може да допълни летното ви меню, още повече, че може да променяте състава на плънката . Нарежете една тиквичка на леко скосени кръгчета.Издтлбайте ги с лъжичка. Бланширайте ги за една две минути в подсолена гореща вода. Оставете ги да се отцедят и […]

Руското земеделие просперира въпреки санкциите

Секторът в страната просперира въпреки санкциите, тласкан напред от субсидии и инвестиции Вече пет години руските пазари остават затворени за европейската аграрна продукция, но отговорът на въпроса, кой печели от това е еднозначен и безспорен- Русия. Убедихме се в това и ние- група европейски  журналисти, посетили два огромни агропромишлени комплекса и една млечна ферма в […]

Как да си направите салата от любеница с крем сирене

Лятото е сезонът на любениците, ето защо Анатолий Куликов ви предлага да пробвате една интересна и свежа салата с парченца любеница и топчета крем сирене. За начало нарежете на тънки филийки черен хляб и оформете от срединките малки триъгълници. Оставете  ги да изсъхнат в тигана на слаб огън заедно с малко тиквени и слънчогледови семки. […]