Как да си направите яйчено руло

0 Flares Twitter 0 Facebook 0 Email 0 Filament.io 0 Flares ×
Яйчено руло

Мария Сурова предлага да разнообразите закуската, като вместо обичайния омлет си направите яйчено руло. Разбийте четри яйца и добавете към тях малко сметана, панировъчен сухар и сол и пипер на вкус. Разбъркайте и изпържете яйцата в добре загрят тиган. Рендосайте твърдо сирене и поръсете омлета. Похлупете за малко тигана с капак В същото време нарежете малко шунка или колбас и един домат на кубчрта. Нарежете на ситно 30 грама магданоз. Изсипете готовия омлет в чиния и намажете от единия край с горчица и сложете от всички съставки. Завийте на руло и го и замалко го запържете в тигана. Нарежете го на едри парчета и украсете с малко магданоз преди да го поднесете.

Мартин Иванов
По материали на ОРТ
Снимки: ОРТ?скрийншот

Loading Facebook Comments ...

Вашият коментар