Как да си направите шоколадов кекс с орехи

За всички онези които обичат да си похапват сладичко на закуска, Прасковия Сергеевна предлага една бърза рецепта за шоколадов кекс с орехи. Раздробете 150 грама тъмен шоколад и добавете 250 грама масло. Растопете в микровълновата печка. В дълбок съд разбийтечетири яйца и добавете 160 грама захар докато разбърквате. Бавно добавете шоколадовата смес. Пресейте и прибавете 175 грама бяло брашно. Разбийте до получаване на еднородна маса. Намажете тавата за печене с растително масло и я поръсете с брашно. Излейте тестото и запечете във фурната при температура 180 градуса за половин час. Прасковия Сергеевна успокоява всички кулинари, че дори във вътрешността тестото да изглежда леко недопечено е нормално и често използвана практика от френските сладкари. Поднесете кекса с топлка сладолед.

Мартин Иванов
По материали на ОРТ
Снимки: ОРТ/скрийншот