Заглавное изображение

Как да си направите тарталини с гъби и сирене

За почитателите на италианската кухня Мария Сурова е приготвила рецепта за тарталини с гъби и сирене, като е добавила и спанак. Тестото за тарталините обичайно се прави от брашно от твърди сортове пшеница, но тя ви предлага да си направите експеримент с обикновено брашно. Размразете спанака на котлона, в случай че не ползвате пресен.Смесете го […]

Зелената сделка- красива опаковка без съдържание

Европа се нуждае от всеобхватна промяна в аграрната политика за да осъществи амбициите си по отношение на климата ЕК даде заден ход по точките,к земеделието Представената от Урсула фон дер Лаен зелена сделка до голяма степен бе посрещната с адмирации от политици и фермери, но в точките касаещи аграрния сектор определено се вижда отстъпление в […]