Как да си направите трайфъл

0 Flares Twitter 0 Facebook 0 Email 0 Filament.io 0 Flares ×
Трайфъл с крем и бизквити

Трайфъл е типичен британски десерт, при който бисквитите се редуват с крем. Кулинарният специалист Надежда Такташкина е успяла да осъвремени старинна рецепта от 16-ти век и ви предлага да си го направите бързо и лесно. Вместо тесто тя ви предлага да използвате готови бисквити. Може да използвате и  останали изрезки от торта или сладкиши. Разчупете ги в по-дълбок съд,  За крема ще са ви необходими 200 грама масло със стайна температура, като прибавите към него половин чаща пудра захар. Разбийте с миксера до получаавне на пухкава смес. Добавете 340 грама извара и разбийте още за три минути. Оставете готовия крем настрана. Поставете го в сладкарска торбичка и изберете за шприца формичка на звезда. В пластмасови чашки сега може да направите  десерта. На дъното поставете от бисквитите, които покрийте с крема. След това повтаряте. Отгоре украсете с красива „шапка” от крема, която може да направите със спираловидни движения  от центъра към края , Най-отгоре поставете парченце ягода.

Мартин Иванов

По материали на ОРТ

Снимки: ОРТ/скрийншот

Loading Facebook Comments ...

Вашият коментар