Заглавное изображение

Как да си направите постен пастет

Ако ви е писнало от пилешките пастети, спокойно може да изберете едно от предложенията на Мария Сурова за постен пастет.Първият вариант е за постен пастет със син домат и орехи. Смеляйте една чаша орехи. Завийте два патладжана във фолио и ги запечете във фурна загрята до 180 градуса за един час. Щом са готови ги […]

Как да си направите мариновани пилешки филенца в пюре от картофи

Почитателите на изисканата кухня не са малко, ето защо Мария Сурова е приготвила една интересна рецепта за мариновани пилешки филенца в картофено пюре. Първо оставете няколко парчета филе в малко олио и чесън да се мариноват за около 20-тина минути. През това време нарежете и запържете глава лук. Към него прибавете нарязани на кубчета кисели […]

Как да си направите детокс салата с цвекло и мед

За любителите на витамините Мария Сурова предлага да си направят детокс салата с цвекло. Нарежете глава цвекло на тънки шайби и ги разрежете на ленти. Прехвърлете го в дълбок съд Смесете лимонов сок с лъжичка мед и залейте цвеклото. Оставете го да се маринова, докато нарежете другите зеленчуци. Нарежете един морков. Махнете връхните листа на […]

Как да си направите три ястия с кайма

Постите вече останаха зад гърба ни , така че и кулинарният специалист Мария Сурова минава на месна линия, предлагайки три бързи и лесни рецепти за ястия с кайма. Първо запържете каймата до готовност. Първото предложение е закуска с кайма с яйца и зеленчуци . Изчистете и нарежете на едро една чушка и я запечете в […]

Как да и направите сладък колбас

За всички любители на вкусните изкушения Иля Василев предлага една бърза рецепта за сладък колбас. Намажете с малко масло лист хартия за печене. Разпределете върху нея около 300 грама сладки пурички. На водна база разстопете 50 грама масло и 300 грама бонбони до получаване на еднородна маса. Излейте я върху пуричките, разпределете я с помощта […]

Как да си направите рулца от месо с гъби

Празниците тепърва предстоят, ето защо кулинарният специалист Мария Сурова продължава с подходящите рецепти. Този път ви предлага да си направите рулца от месо напълнени с гъби. Нарежете на едро глава лук и леко го запържете. Изчистете и нарежете 200 грама гъби,и ги добавете към лука. Оставете на огъня докато се изпари течността. Докато изстиват, рендосайте […]

Къща от корк

Устойчивост и чистота. Това е залегнало в проекта на архитекта Матю Барнет, който ни води в изградената от него селска къща от корк. Оказва се, че този материал може да има и друго приложение, освен за направата на тапи за вино. „Винаги съм бил недоволен от материалите които обикновено се строят повечето домове. Бетонови блокчета, […]

Как да си направите рибен пастет

Нужно ви е филе от пушена риба което да нарежете на парченца и сложите в блендера. Добавете 200 грама масло и меката част на един лимон, няколко зърна черен пипер и малко индийско орехче. Разбийте съставките до получаване на еднородна смес. Пастетът е готов. Прехвърлете го в стъклен буркан иго оставете на хладно в хладилника […]

Как да си направите панирани пилешки пръчици мариновани в кефир

За любителите на вкусните и хрупкави хапки Иля Василев е приготвил една бърза и лесна рецепта за панирани пилешки пръчици с кефир. Нужни са ви малко пилешки гърди, които да разрежете на тънки ленти. Преди да ги панирате ги мариновайте в малко кефир, към който сте добавили скилитки ситно нарязан чесън. Оставете месото да постои […]

Модерен дизайн от Босна

Използвайки методите на традиционната дърворезба, една босненска компания създава модерни дизайнерски мебели. От 2017 година ръчното обработване на дървото, при което се прилагат специфични за Босна техники е включено в списъка с нематериалното изкуство на ЮНЕСКО. В Конйец успешно са интегрирали това древно изкуство в създаването на съвременни мебели. Те са луксозни и търсени по […]