Skip to content
Блогът на Мартин
Блогът на Мартин
  • Premium
  • Земята
    • Био
    • Пазари
    • Кулинарна география
    • Цветя
  • Urban Explorer
    • Sharee Economy
    • Велореволюция
    • Технологии
    • Дизайн
  • Изкуство
    • Музика
      • Улични звуци
    • Книги
  • Истории
    • Репортажи
    • Човешки истории
    • Пътеписи
      • Дестинация
    • Доброволчество
    • Физзарядка
    • Наследство
      • Досие
  • Deutsch
  • Register
  • Login
  • Account
  • Password Reset
Блогът на Мартин

Как да си направите плескавици на грил

Мартин Иванов, 20.05.202028.04.2020
Rate this post
Сръбски плескавици

Днес Мария Сурова ви предлага да си направите истински сръбски плескавици. За приготвянето им ще са ви нужни два вида месо-свинско и говеждо. Нарежете по 250 грама на парченца и го смеляйте. Добавете сол и черен пипер на вкус. Прибавете и 100 мл газирана вода, и добре размесете каймата и прибавете малко зехтин. Покрийте я с найлоново фолио, и я оставете да се маринова.

Подгответе през това време останалите съставки. Нарежете на малки парченца. 100 грама кашкавал Нарежете и половин главичка лук, и всичко това смесете с каймата. Намажете дъската с растително масло и оформете големи кюфтета, като ги сплескате. Загрейте грила, поръсен с малко растително масло. Печете ги внимателно за по десетина минути от двете страни.

Остава да направите соса. Опърлете леко цяла червена чушка. Обелете я и я пюрирайте заедно с 20 грама сирене в нашия случай „Дунавия“ и скилитка чесън. Сервирайте ги върху листа от зелена салата като залеете плескавиците с малко от соса.

Мартин Иванов
по материали на ОРТ
Снимки: ОРТ/скрийншот

Share this…


  • Facebook



  • Viber


  • Whatsapp


  • Linkedin

Сходни

  • Антония Личева
    Консерви- спомен за бабиния вкус
  • Щефан Фойрих
    Щефан Фойрих: Няма рецепта за това, коя е…
  • ИЛВ Плевен
    Вино и сладолед- една (не)очаквано добра италианска…
Кулинарна география кулинарна географияМария Суровасръбски плескавици

Навигация

Previous post
Next post
Loading Facebook Comments ...

Вашият коментар Отказ

Трябва да влезете, за да публикувате коментар.

Мартин Иванов
Freelance Journalist
Журналист на свободна практика и блогър. Сфера на дейност аграрна журналистика.
Contacts:
София
+359886215815
marto1602@gmail.com

Блогът на Мартин в Telegram

Like Us

Paypal Payment

Дарение
Other Amount

Влез с Patreon

Login with Patreon

Категории

Как обществото да се погрижи за по-налко бездомни котки

https://www.youtube.com/watch?v=y_jmQTD8yOk

James Bowen – And Then Came Bob

https://www.youtube.com/watch?v=FG2FoWl71Ok

Jerusalema Challenge Laurentius Ziekenhuis

https://www.youtube.com/watch?v=iLwfDdUGbBg

Живата страноприемница

https://youtu.be/oP0RaZFy5nc?t=513

Roby Facchinetti – Rinascerò, Rinascerai

https://www.youtube.com/watch?v=D5DhJS5hGWc&fbclid=IwAR2MZP9UGglzqkUcDXL9pzAQ_prjuMFfrCXolQjlgrwBuhM8vFWGwCg7oOU&app=desktop

Book Now

Book Now

Архив

Ключови думи

Global Dairy Trade IGC USDA Берлин България Виена Германия ЕС Изкуство Иля Василев История Италия Лично Лондон Мария Сурова Музика Общество Прасковия Сергеева Русия Сергей Синицин Технологии Туризъм Франция ЩАЗИ велосипеди вино дизайн земеделие зърно кафе котки кулинарна география мляко пазар пазари производство пшеница реколта соя търговия фермери фотография храни цени шоколад

Free Live TrafficFeed

Live Traffic Feed
май 2020
П В С Ч П С Н
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
« апр.   юни »

Скандинавско лято

  • Вход
  • RSS поток за записи
  • RSS поток за коментари
  • WordPress България
  • Скандинавието предлага и отлични фериботни връзки
  • Гьотеборг
  • Едно синьо Скандинавско лято
  • Пред музея Кон Тики
  • Великолепната зимна градина на новата глиптотека
  • На покрива на новата глиптотека
©2025 Блогът на Мартин | WordPress Theme by SuperbThemes