Дмитрий Биржаков ви предлага да осмислите закуската с питателен и засищащ бургер с яйца и кайма. Получава се нещо средно между омлет и руло Стефани в питка. От каймата напрвете едно кюфте и с чаша направете кръг в средата. Отделете ненужната кайма. Запържете останалата кайма. Разбийте вътре нея едно яйце. Задушете докато се стегне яйцетоСлед това обърнете каймата от другата страна и покрийте с парченца кашкавал. Изчакайте докато се рзстопи. Направете бургера, като върху питката поставите каймата с яйцето, кисели краставички, лист зелеа салата кръгче домат и покрийте с питката.

Мартин Иванов
по материали на ОУРТ
Снимки: ОРТ/скрийншот