Заглавное изображение

Как да си направите солянка

За всички които не знаят какво е солянка, Мария Сурова предлага една специална рецепта, в която освен маслини, може да използвате още няколко вида месо. Започнете първо с бульона, и за да се получи прозрачен, пуснете птичето и говеждото месо в хладка вода. Оставете месото да закипи, и оберете пяната. Варете на слаб огън за […]