Заглавное изображение

Британски архитекти с креативно мислене преустрояват жизнени пространства

Британската  столица Лондон се слави с това, че жилищата там са оскъдни и скъпи, а места за нови почти няма. Ето защо урбанисти и архитекти трябва да проявяват все по-голяма креативност. Конкурсът “Don’t Move, Improve!“ идва за да награди най-иновативните проекти. Вътрешен двор, който благодарение на преустройство е превърнат в част от  жилището, градина за […]

Как да си направите бити мариновани краставички

Има една рецепта за мариноване на зеленчуци с вода и морска сол, но са нужни месец два докато ферментират. Кулинарният специалист Дмитрий Биржаков обаче ви предлага по-бърз вариант за мариноване на краставички и то само за 15 минути. Измийте първо внимателно краставичките под течаща вода и изрежете крайщата. Разделете ги на две и ги сложете […]

Златарско изкуство от Венеция

Венеция е известна не само със своите мостове, канали и гондолиери, но и със своето ювелирно изкуство. Столетия във венецианската република са се стичали богатства от цял свят. В разходката си с “Дойче Веле” до там този път обаче ще се спрем на златарското изкуство. Макар във Венеция изкуството и изящните произведения и позлата да […]

Как да си направите рулца от лаваш с извара и банани

Мария Сурова ви предлага една бърза и лесна рецепта за рулца с извара и банани. Към 350 грама извара добавете 50 грама сметана, супена лъжица захар , чаена лъжичка ванилия и жълтъка на едно яйце. Разбъркайте всички съставки. Изчистете един банан и го нарежете на шайбички. Разрежете на четири един лаваш и всяко от парчетата […]

Музика от природата

Творчеството му спокойно може да се нарече музика от природата, защото в него присъстват звуци като жуженето на пчелите, птичите песни или камбанките на кравите. Това е Космо Шелдрейк, Младият британец композира музика за различни театрални постановки, филми и за собствената си марка в малко студио, снабдявано  с енергия от соларни панели в Южна Англия. […]

От любов към печатаното слово

Неговите снимки показват някои от най-красивите книжарници по света. Фотографът  Хорст Фридрихс ги е събрал в своя нов фотоалбум наречен просто “Сбирка от книги” (Buchhandlung) Работата по него му отнела две години и посещението на осем страни. “Във всяка книжарница в която влезеш са се разпрострели само книги и лавици., но изкуството се крие в […]

Как да си направите запеканка със зеле

Кулинарната фея Мария Сурова ви предлага да си направите една интересна запеканка със зеле. Нарежете две средно големи главички лук и ги запържете. Прибавете един настърган морков както и 500 грама пилешка кайма. Пържете всичко това в продължение на осем минути. В края добавете за пикантност скилитка ситно нарязан чесън. Докато изстива рендосайте един зрял […]

Crowdfunding и вино

Когато се има предвид финансирането на кампании свързани с набиране на средства или маркетинга и продажбата на вино, повечето производители подхождат по традиционните и описани в учебниците методи- дегустации, директни продажби, изложения, и прочие ивенти, както е модерно да се казва . В Италия обаче решават да заложат на нетрадиционното, избирайки така нареченото колективно финансиране […]

Етиката като гарант за личния успех

Трябва да изпитваме радост за това, какво сме направили за околните, и само тогава ще дойдат резултатите“, смята Ефа Балцер Може ли етиката да е гарант за личностния успех? Според гостенката в поредното издание на „Осмият ден“ Ефа Балцер , един подкаст на Габор Щайнгарт, отговорът на този въпрос е да. Тя разглежда етиката на […]

Как да си направите мързелива пица

Оставайки в домашни условия, човек и без това за никъде не бърза. Ето защо Сергей Синицин ви предлага рецепта, как да си направите една мързелива пица. Може да я направите под формата на понички, като не е нужно дори да включвате печката. Сложете в дълбок съд малко настърган кашкавал. Добавете към него нарязан колбас, ако […]