Как да си направите мариновани тиквички

Сред рецептите за зимнина може да наредите и тази за мариноани тиквички. Предлага ви я Иля Василев. Обелете тиквичките и ги нарежете на малки кубчета. Сложете ги в буркани. Направете марината като смесите чаена лъжичка сол, три супени лъжици захар, чаена лъжичка млян пипер, които залейте с по половин чаша оцет и растително масло. Добавете три ситно нарязани скилитки чесън. Разбъркайте и залейте тиквичките. Оставете ги да престоят минимум за половин час.

Мартин Иванов
по материали на ОРТ
Снимки: ОРТ/скрийншот