Skip to content
Блогът на Мартин
Блогът на Мартин
  • Premium
  • Земята
    • Био
    • Пазари
    • Кулинарна география
    • Цветя
  • Urban Explorer
    • Sharee Economy
    • Велореволюция
    • Технологии
    • Дизайн
  • Изкуство
    • Музика
      • Улични звуци
    • Книги
  • Истории
    • Репортажи
    • Човешки истории
    • Пътеписи
      • Дестинация
    • Доброволчество
    • Физзарядка
    • Наследство
      • Досие
  • Deutsch
  • Register
  • Login
  • Account
  • Password Reset
Блогът на Мартин

Как да си направите патладжани по Пармски

Мартин Иванов, 08.01.202106.10.2020
Rate this post
Патладжани по Пармски

Кулинарната експертка Мария Сурова ви предлага да си направите една италианска закуска- патладжани по Пармски. Нарежете три патладжана на дебели парченца по дължина. Оваляйте ги в брашно и ги запържете в растителна мазнина. Докато се отцедят от излишната мазнина, поставени върху парче кухненска хартия, Бланширайте 600 грама домати и ги обелете. Рендосайте ги. Запържете две три скилитки чесън в малко разтопено масло. Добавете доматите, сол и пипер на вкус. Задушете ги за 10 минути. Нарежете на тънки колелца 400 грама моцарела. Тавата за печене намажете с доматения сос. Подредете на слоеве парчетата патладжан и моцарелата, и залейте със соса. Повторете докато свършат съставките. Последният слой трябва да е моцарела. Запечете за 30 минути в печка загрята до 190 градуса.

Мартин Иванов
по материали на ОРТ
Снимка: ОРТ/скрийншот

Share this…


  • Facebook



  • Viber


  • Whatsapp


  • Linkedin

Сходни

  • БДЖ
    БДЖ , домати и море
  • Димитър Димитров
    Масла от билки извличат от пловдивския стартъп “Екоидеал“
  • Антония Личева
    Консерви- спомен за бабиния вкус
Кулинарна география италианска кухнякулинарна геоградияМария Суровапатладжани по Пармски

Навигация

Previous post
Next post
Loading Facebook Comments ...

Вашият коментар Отказ

Трябва да влезете, за да публикувате коментар.

Мартин Иванов
Freelance Journalist
Журналист на свободна практика и блогър. Сфера на дейност аграрна журналистика.
Contacts:
София
+359886215815
marto1602@gmail.com

Блогът на Мартин в Telegram

Like Us

Paypal Payment

Дарение
Other Amount

Влез с Patreon

Login with Patreon

Категории

Как обществото да се погрижи за по-налко бездомни котки

https://www.youtube.com/watch?v=y_jmQTD8yOk

James Bowen – And Then Came Bob

https://www.youtube.com/watch?v=FG2FoWl71Ok

Jerusalema Challenge Laurentius Ziekenhuis

https://www.youtube.com/watch?v=iLwfDdUGbBg

Живата страноприемница

https://youtu.be/oP0RaZFy5nc?t=513

Roby Facchinetti – Rinascerò, Rinascerai

https://www.youtube.com/watch?v=D5DhJS5hGWc&fbclid=IwAR2MZP9UGglzqkUcDXL9pzAQ_prjuMFfrCXolQjlgrwBuhM8vFWGwCg7oOU&app=desktop

Book Now

Book Now

Архив

Ключови думи

Global Dairy Trade IGC USDA Берлин България Виена Германия ЕС Изкуство Иля Василев История Италия Лично Лондон Мария Сурова Музика Общество Прасковия Сергеева Русия Сергей Синицин Технологии Туризъм Франция ЩАЗИ велосипеди вино дизайн земеделие зърно кафе котки кулинарна география мляко пазар пазари производство пшеница реколта соя търговия фермери фотография храни цени шоколад

Free Live TrafficFeed

Live Traffic Feed
януари 2021
П В С Ч П С Н
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
« дек.   фев. »

Скандинавско лято

  • Вход
  • RSS поток за записи
  • RSS поток за коментари
  • WordPress България
  • Скандинавието предлага и отлични фериботни връзки
  • Гьотеборг
  • Едно синьо Скандинавско лято
  • Пред музея Кон Тики
  • Великолепната зимна градина на новата глиптотека
  • На покрива на новата глиптотека
©2025 Блогът на Мартин | WordPress Theme by SuperbThemes