Как да си направите суфле и пържени филийки с извара

За днес мария Сурова ви предлага да експериментирате с две рецепти, в които основата ще е изварата суфле и тостове с извара. Рецептите са толкова бързи, че ще ви отнемат не повече от 10 минути всяка. Смесете 200 грама извара, едно яйце и супена лъжица захар, които разбийте с блендера до еднородна маса. Изчистете и рендосайте една ябълка и я смесете с изварата. Добавете малко канела Пресипете сместта в силиконови формички за кейкчета и пригответе в микровълновата печка при средна мощност за 4 минути.

Към 300 грама извара добавете по една супена лъжица обикновена и ванилова захар., четири супени лъжици кокосови пръчици и три супени лъжици сметана. Разбъркайте всичко. Смесете 2 яйца със 150 мл мляко., към които добавете щипка сол и захар. Намажете от изварата върху тостовете и ги залепете. Разтопете чаена лжица масло , а филийките потопете в млечно-яйчената смес и запържете. Щом филийките са готови, ги поръсете с пудра захар.

Мартин Иванов
по материали на ОРТ
Снимки: ОРТ/скрийншот