Как да си направите ябълкови понички с мед

Сергей Синицин предлага на всички любители на сладкото една рецепта за необичайни понички от ябълкови кръгчета. За тестото са ви необходими 100 грама брашно, към което да добавите 150 милилитра топла вода. Разбийте сместта докато наливате водата на тънка струя. След това добавете две чаени лъжички ванилова захар, щипка сол и щипка сода, угасена в в лимонов сок. Разбъркайте всички съставки.

Отделете сърцевината на три сладки ябълки и ги обелете. Нарежете ги на колелца. Потопете ги в тестената смес. Запържете ги от двете страни по две минути. Преди да поднесете ябълковите пирожки поръсете около тях с пудра захар и залейте с мед.

Мартин Иванов
по материали на ОРТ
Снимки: ОРТ/скрийншот