Как да си направите пица-хот дог

линарният специалист Сергей Синицин ви предлага една малко необичайна комбинация между пица и хот дог. За целта трябва да разточите малко тесто за пица. Поставете го в тавата за печене и на 3-4 сантиметра от крайщата наредете няколко виенски вурстчета. Завийте ги в тестото. Разрежете всяко едно от саламчетата на четвъртинки и ги обърнете на 90 градуса. Трябва да получите пица в крайщата на която има мини хот догчета. Залейте вътрешността с доматено пюре. Пригответе сметанов сос като в тенджера смесите малко течна сметана, настъргано сирене и лъжичка горчица. Разбъркайте ги и оставете сместа да закипи. Щом изстине, намажете пицата.и посипете с каквото имате като продукти, например парченца салам, кисели краставички и лук. Преди да запечее пицата при температура 180 градуса за 15 минути, , намажете я с разбито яйце.

Мартин Иванов
по материали на ОРТ
Снимки: ОРТ/скрийншот