Поредният епизод от поредицата „Храна за Европа“ ще се спре на пазара за биопродукти. Авторите ще ви разкажат за малка белгийска ферма за производство на биозеленчуци, където върху 20-тина хектара отглеждат над 20 вида зеленчуци. Беате Хубер, Президент на Европейския изследователски институт за биоземеделие ще отговори на въпроси като: Как Европа може да гарантира качеството на вносните биопродукти и дали може да се интегрира на глобалния пазар. Дали търговията с биопродуктите ще си остане локална ниша или ще може да допринесе за оздравяване на международната търговия?
Мартин Иванов
Слушайте епизодите по долу:
On English on SoundCloud, Spotify, Apple and Google
En français sur SoundCloud, Spotify, Apple and Google
Auf Deutsch auf SoundCloud, Spotify, Apple und Google