Как да си направите кесадия с цукини Мартин Иванов, 30.03.202127.03.2021 Rate this post кесадия с цукини За днес кулинарният специалист Анатолий Куликов ви предлага кулинарно пътешествие до далечно Мексико с една рецепта за домашна кесадия. Нарежете на парченца едно цукини и добавете към него наедро нарязани гъби и домати. Запържете ги в малко растително масло. Подправете със сол пипер и лъжичка риган. Поставете от зеленчуците върху парче тортиля или лаваш и поръсете с настърган кашкавал. Завийте и запечете в загрят тиган. Сервирайте го го в добавка с ниско калариен сос. Може да си го направите като рендосате една обелена краставица, , към която добавете две три скилитки чесън, кисело мляко, магданоз, лимонов сок и сол. Мартин Иванов по материали на ОРТ Снимки:/ОРТ/скрийншот СходниКак Западът преоткрива ползата от ферментиралите храниСеверни пътеписаници – част 3Властелини на зелето Кулинарна география Анатолий Куликовкесадиякулинарна географияМексикоцукини