Здравейте уважаеми слушатели

Съвсем не на шега днес дойде ред на втория епизод от подкаста #Аудиоистории посветен на микро зеленчуците. Микро растенията са поникнали семена на добре познатите ни зеленчуци броколи, грах, цвекло и др., които се развиват до фаза първи лист. Консумират се именно в тази ранна фаза и притежават богата палитра от витамини и минерали. Придобиват все по-голяма известност не само сред активно спортуващите, но и сред онези, които искат да водят по-здравословен начин на живот. Една салата и смути с микро зеленчуци може да ни даде нужната дневна доза от витамини и минерали. За това как се отглеждат микро растения на няколко квадрата и как се прави един устойчив и социално ориентиран бизнес може да чуете в новия епизод на #Аудиоистории: Земеделие на няколко квадрата

Може да слушате епизодите в #PodBean или на #SoundCloud

Мартин Иванов