Как да си направите омлет с риба тон

0 Flares Twitter 0 Facebook 0 Email -- Filament.io 0 Flares ×
Омлет с риба тон

За всички любители на омлетите Мария Сурова предлага една малко нестандартна комбинация-омлет с риба тон. Към месото от една консерва прибавете ситно нарязан магданоз, целина и зелен лук. Смесете съставките с 2 супени лъжици майонеза и изстискайте сока от половин лимо. За омлета са ви нужни шест яйца. Интересното е, че приумицата към тях да се добавя прясно мляко е на руснаците, защото класическия френски омлет е без мляко. Към разбитите яйца добавете 50 милилитра мляко сол и пипер. Загрейте тигана с лъжичка зехтин и изсипете половината от яйчената смес. Преди да се стегнат поръсете с настърган кашкавал. Щом е готов, го извадете и сложете от плънката. Поръсете го със слънчогледови или тиквени семки.

Мартин Иванов
по материали на ОРТ
Снимки: ОРТ/скрийншот

Loading Facebook Comments ...

Вашият коментар