Skip to content
Блогът на Мартин
Блогът на Мартин
  • Premium
  • Земята
    • Био
    • Пазари
    • Кулинарна география
    • Цветя
  • Urban Explorer
    • Sharee Economy
    • Велореволюция
    • Технологии
    • Дизайн
  • Изкуство
    • Музика
      • Улични звуци
    • Книги
  • Истории
    • Репортажи
    • Човешки истории
    • Пътеписи
      • Дестинация
    • Доброволчество
    • Физзарядка
    • Наследство
      • Досие
  • Deutsch
  • Register
  • Login
  • Account
  • Password Reset
Блогът на Мартин

Как да си направите бурито с гриловани зеленчуци и постна майонеза

Мартин Иванов, 08.06.202106.06.2021
Rate this post

За всички които обичат да си похапват постно но в същото време вкусно и питателно Мария Сурова предлага да си направят постн бурито. Сред съставките за класическото мексиканско бурито са телешко месо и ориз, но тя ви предлага да си го направите само с гриловани зеленчуци и два постни соса. Изчистете и нарежете на половинки две чушки. Едно цукини нарежете на ленти по дължина, а няколко картофа на тънки кръгчета.
Намажете с растително масло една тавичка за грил и я загрейте. Запечете зеленчуците от двете страни до готовност. Докато изстиват, нарежете половин чушка и една обелена краставица на лентички, а половин главичка лук и един домат на полукръгчета.

Тя ви предлага интересна идея за постната майонеза, да си я направите от течността на консерва с грах. От нея са ви нужни в блендера не повече от 40 грама, към които да добавите щипка сол, чаена лъжица захар, супена лъжица лимонов сок и също толкова горчица. Разбийте всичко за около минута, като добавяте на тънка струйка растително масло. Колкото повече добавяте, толкова по-гъста ще стане майонезата..

Бурито с гриловани зеленчуци и постна майонеза

Другият постен сос може да си го направите на основата на копър и печени белени слънчогледови семки. Нужни са ви 50 грама печени семки, към които добавете половин връзка едро нарязан копър две три скилитки чесън, сол и пипер на вкус и 50 милилитра зехтин. Разбийте всичко до получаване на еднородна смес.

Бурито може да го направите или с тортили или с лаваш. Намажете първо със соса от копър. Отгоре наредете един два листа зелена салата, лука, доматите и краставиците, а върху тях грилованите зеленчуци. Добавете малко грах и залейте с майонезата. Завийте питките във формата на руло, запечете ги за кратко от двете страни в грил тавата и ги нарежете на половинки.

Мартин Иванов
по материали на ОРТ
Снимки: ОРТ/скриншот

Share this…


  • Facebook



  • Viber


  • Whatsapp


  • Linkedin

Сходни

  • книги четене трилъри хоби ревю препоръка
    „Не затваряй очи“- една история за вината и вярата
  • Рим 6
    Път без спомени няма 2
  • книги четене трилъри хоби ревю препоръка
    Сенчестите зони на живота
Кулинарна география буритогриловани зеленчуцикулинарна географияМария СуроваМексикопостна майонеза

Навигация

Previous post
Next post
Loading Facebook Comments ...

Вашият коментар Отказ

Трябва да влезете, за да публикувате коментар.

Мартин Иванов
Freelance Journalist
Журналист на свободна практика и блогър. Сфера на дейност аграрна журналистика.
Contacts:
София
+359886215815
marto1602@gmail.com

Блогът на Мартин в Telegram

Like Us

Paypal Payment

Дарение
Other Amount

Влез с Patreon

Login with Patreon

Категории

Как обществото да се погрижи за по-налко бездомни котки

https://www.youtube.com/watch?v=y_jmQTD8yOk

James Bowen – And Then Came Bob

https://www.youtube.com/watch?v=FG2FoWl71Ok

Jerusalema Challenge Laurentius Ziekenhuis

https://www.youtube.com/watch?v=iLwfDdUGbBg

Живата страноприемница

https://youtu.be/oP0RaZFy5nc?t=513

Roby Facchinetti – Rinascerò, Rinascerai

https://www.youtube.com/watch?v=D5DhJS5hGWc&fbclid=IwAR2MZP9UGglzqkUcDXL9pzAQ_prjuMFfrCXolQjlgrwBuhM8vFWGwCg7oOU&app=desktop

Book Now

Book Now

Архив

Ключови думи

Global Dairy Trade IGC USDA Берлин България Виена Германия ЕС Изкуство Иля Василев История Италия Лично Лондон Мария Сурова Музика Общество Прасковия Сергеева Русия Сергей Синицин Технологии Туризъм Франция ЩАЗИ велосипеди вино дизайн земеделие зърно кафе котки кулинарна география мляко пазар пазари производство пшеница реколта соя търговия фермери фотография храни цени шоколад

Free Live TrafficFeed

Live Traffic Feed
юни 2021
П В С Ч П С Н
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930  
« май   юли »

Скандинавско лято

  • Вход
  • RSS поток за записи
  • RSS поток за коментари
  • WordPress България
  • Скандинавието предлага и отлични фериботни връзки
  • Гьотеборг
  • Едно синьо Скандинавско лято
  • Пред музея Кон Тики
  • Великолепната зимна градина на новата глиптотека
  • На покрива на новата глиптотека
©2025 Блогът на Мартин | WordPress Theme by SuperbThemes