Как да си направите шаурма с грах Мартин Иванов, 11.06.202106.06.2021 Rate this post За да си направите шаурма, обикновено ви е нужно месо за кюфтенцата, но Наталия Дунаевская ви предлага да си я направите с грах. Може да използвате консервиран варен грах, който да добавите запържен лук, ситно нарязан магданоз, сол и черен пипер. Разбийте го в блендера. Направете мини шницели, които запържете по три минути от всяка страна. Остава ви да направите шаурмата. Намажете един лаваш с малко растителна мазнина. Наредете отгоре листа зелена салата, нарязани парченца домати и краставици и стръгчета копър, върху които поставете един два шницела. Завийте ги на руло и ги запечете в сух тиган до получаването на хрупкава коричка. Сервирайте с листа от зелена салата, доматчета „Чери“ и любимият ви сос. Мартин Иванов по материали на ОРТ Снимки: ОРТ/скрийншот СходниСладката страна на живота показаха млади кулинариComunity Life или да живееш с непознати Кулинарна география грахкулинарна географияНаталия Дунаевскаяшаурма