Как да си направите тирамису на клечка Мартин Иванов, 13.07.202114.07.2021 Rate this post Тирамису на клечка За любителите на сладкото Марина Криканчук предлага една рецепта за тирамису на клечка. Първо направете крема. Залейте с вода лист желатин и го оставете за пет минути. Смесете 250 грама сметана и 150 грама краве сирене в дълбок съд, към които прибавете 80 грама пудра захар. Разбийте с миксера до получаване на еднородна пухкава маса. След като желатинът бухне го разтопете в микровълновата за 5-10 секунди.. Прибавете го в крема и разбъркайте. Изсипете готовия крем в сладкарска торбичка. Използвайте готови бисквитки част от които намажете с крем, а другите с шоколадова паста, Сложете клечки от сладолед и ги слепете. Намажете ги с прясно сварено кафе и ги оставете за два часа в хладилника да се стегнат. Остава да ги потопите в разтопен шоколад и щом изстинат да ги поръсите с какао. Мартин Иванов по материали на ОРТ Снимки: ОРТ/скрийншот СходниВино и сладолед- една (не)очаквано добра италианска…Comunity Life или да живееш с непознати Кулинарна география кулинарна географияМарина Криканчуксметанатирамисушоколад