Как да си направите пица на клечка

Вместо сладолед кулинарният специалист Иля Василев ви предлага да си направите пица на клечка. Разточете тестото на дебелина от 4-5 милиметра. Изрежете в него заготовки с овална форма, наподобяващи на сладолед „Ескимо“, в края на които прикрепете клечка за сладолед. Намажете тестото с доматен сок или пюре и поставете върху нея парченца колбас и сирене и поръсете с магданоз. Залепете заготовката с друго парче тесто като защипете краищата. Наредете ги върху тавата за печене и ги намажете с разбито яйце. Запечете печка загрята до 180 градуса за 20 минути.

Мартин Иванов
по материали на ОРТ
Снимки: ОРТ/скрийншот