Кулинарният специалист Сергей Синицин ви предлага една рецепта, в която да комбинирате печена тиква, ориз и боб. Нарежете една малка тиква на двеи я изчистете от семките . Посолете и намажете с растително масло двете половинки и ги запечете за около 20 минути във фурната загрята до 180 градуса. Запържете малко лук до златисто, добавете една нарязана чушка, готов сварен ориз и боб от консерва. Щом тиквата е готова, напълнете половинките и поръсете със ситно нарязан магданоз.

Мартин Иванов
По материали на ОРТ
Снимки: ОРТ/скрийншот