Как да си направите песто от коприва

Обичате ли витамините?! Ако е така, следващата рецепта на Дмитрий Богатов за едно песто от коприва е за вас. Залейте листата с гореща вода и ги оставете за минута. Прехвърлете ги в блендера като добавите малко орехи, две три скилитки чесън, сол и малко зехтин. Разбийте всичко до получаване на еднородна смес. Намажете от сместа върху филийките и поръсете с кашкавал. Сервирайте с резенчета домати..

Мартин Иванов
по материали на ОРТ
Снимки: ОРТ/скрийншот