Кулинарният специалист Сергей Синицин ви предлага да си направите пълнен лук запечен с бекон. За целта са ви нужни няколко по-големи глави лук. Изчистете ги и отрежете крайщата им. Направете по един нарез с ножа и отделете внимателно сърцевината. За плънка може да използвате каквото ви хрумне. Сергей Синицин ви предлага да ги напълните с кайма. Завийте пълнените главички с бекон и защипете с клечки за зъби. Запечете във фурна от двете страни. Украсете с магданоз преди да поднесете готовото блюдо.

Мартин Иванов
по материали на ОРТ
Снимки: ОРТ/скрийншот