Как да си направите закуска в кошничка от разтопен кашкавал

Наталия Дунаевска ви предлага да разнообразите сутришното меню с една рецепта за закуска в кошничка от разтопен кашкавал. Сложете в тигана едно кубче масло и върху него филийка хляб. Върху нея парченце кашкавал и още една филийка. Запечете от двете страни. Изтрийте тигана и го поръсете с кашкавал във формата на кръст. Поставете по средата запечения хляб и оставете докато се разтопи кашкавала. Щом се разтопи го оставете да изстине. Поставете го върху дъното на обърната чаша. Така кашкавалът ще заеме формата на кошничка. Оставете я да изстине съвсем. Остава само да напълните ядливата кошничка с каквото намерите в хладилника или задушете малко зеленчуци с лук.

Мартин Иванов
по материали на ОРТ
Снимки: ОРТ/скрийншот