Как да си направите суши със сирене тофу

Дмитрий Малоткин ви предлага да си направите традиционното японско суши но не с риба а със сирене тофу. Става бързо и лесно особено ако сте сварили ориза предварително. Добавете към него малко сусам и разбъркайте. Поставете го върху лист нори и го разпределете равномерно. Добавете резенчета краставица, чушка и сирене тофу. Ако предпочитате сушито леко пикантно добавете малко подлютени моркови. Навийте на руло и го нарежете на дебелина три сантиметра. Сервирайте сушито с маринован джинджифил, ватабе и соев сос.

Мартин Иванов
по материали на ОРТ
Снимки: ОРТ/скрийншот